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Shree Vijay Anand
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A decorated wedding mandap stage at a Shree Vijay Anand celebration in Surendranagar
स्थापना 1990

श्री विजय आनंद

35+ वर्ष। अनगिनत उत्सव। एक विरासत।

उत्सव की एक विरासत।
उत्सव की एक विरासत।

तीन दशकों से भी अधिक समय से, श्री विजय आनंद जीवन के सबसे अर्थपूर्ण उत्सवों का हिस्सा रहा है।

1990 में सुरेंद्रनगर में एक परिवार के सच्चे भोजन और सच्चे स्वाद के वादे से जो शुरू हुआ, वह आतिथ्य का एक घराना बन गया है — केटरिंग, उत्सव स्थल और इवेंट सामग्री, उन्हीं हाथों और उन्हीं मूल्यों के साथ। हमारी रसोई पूर्णतः शुद्ध शाकाहारी है, जैसी पहले दिन से रही है।

विरासत

35+

वर्ष

तीन दशकों से भी अधिक समय से असाधारण उत्सव रचते हुए।

एक कहानी जो एक व्यक्ति की रसोई से शुरू हुई और उनके परिवार के माध्यम से जारी है — इस यात्रा की ऐतिहासिक तस्वीरें और पड़ाव समय के साथ यहाँ जुड़ते जाएँगे।

  1. 1990

    स्थापना

    धीरूभाई खीमजीभाई प्रजापति ने सुरेंद्रनगर में श्री विजय आनंद की स्थापना की — सच्चा भोजन, सच्चा स्वाद, दिल से परोसा गया।

  2. 2000 का दशक

    घर-घर में पहचान

    प्रामाणिक स्वाद और भरोसेमंद सेवा की चर्चा फैली, और परिवार पूरे क्षेत्र के उत्सवों का विश्वसनीय हिस्सा बन गया।

  3. 2010 का दशक

    अगली पीढ़ी

    पुत्र जयदीप और आनंद इस विरासत को आगे बढ़ाते हैं, बड़े विवाह, रिसेप्शन और कॉर्पोरेट आयोजनों तक विस्तार करते हुए।

  4. आज

    एक विरासत, तीन स्तंभ

    35+ वर्षों बाद, ब्रांड केटरिंग, उत्सव स्थल और इवेंट सामग्री तक फैला है — सामुदायिक कार्यक्रमों से लेकर VIP आयोजनों तक भरोसेमंद।

कारीगरी

उत्कृष्टता पहले मेहमान के आने से बहुत पहले शुरू होती है।

भोर में चुनी गई सामग्री। हाथ से सजाई गई मेज़ें। एक टीम जो हर अवसर को अपना मानती है — यही है एक सहज उत्सव के पीछे का मौन परिश्रम।

रसोइया सटीकता से थाली सजाते हुए
रसोइया सटीकता से थाली सजाते हुए
रसोई में काम करते हाथ
रसोई में काम करते हाथ
मेहमानों के आने से पहले फूलों से सजी भोज की मेज़ें
मेहमानों के आने से पहले फूलों से सजी भोज की मेज़ें
तैयारी में पाव भाजी का लाइव काउंटर
तैयारी में पाव भाजी का लाइव काउंटर
उत्सव

वे अवसर जिनके लिए हम जीते हैं

सेवाएँ नहीं — अनुभव। हर अवसर उसके अपने अर्थ, आकार और परंपराओं के अनुसार रचा जाता है।

विवाह
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विवाह

सबसे महत्वपूर्ण दिन, विरासत और कारीगरी के साथ सम्मानित।

कॉर्पोरेट आयोजन
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कॉर्पोरेट आयोजन

सम्मेलनों और महत्वपूर्ण आयोजनों के लिए परिष्कृत आतिथ्य।

निजी उत्सव
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निजी उत्सव

आत्मीय अवसर, सोच-समझकर रचे गए।

भव्य समारोह
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भव्य समारोह

उल्लेखनीय पैमाने पर सामुदायिक कार्यक्रम और उत्सव।

VIP आयोजन
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VIP आयोजन

विशिष्ट अतिथियों के लिए विवेकपूर्ण, निष्कलंक सेवा।

डेस्टिनेशन विवाह
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डेस्टिनेशन विवाह

हमारी रसोई और कारीगरी, उत्सव जहाँ भी ले जाए।

पाककला · शुद्ध शाकाहारी

पाककला का अनुभव

35 वर्षों में निखरा हुआ संग्रह — क्षेत्रीय विरासत और विश्व व्यंजन, हर व्यंजन शुद्ध शाकाहारी, उसी समर्पण से तैयार।

भारतीय cuisine

भारतीय

गुजराती cuisine

गुजराती

पंजाबी cuisine

पंजाबी

कॉन्टिनेंटल cuisine

कॉन्टिनेंटल

इटैलियन cuisine

इटैलियन

चाइनीज़ cuisine

चाइनीज़

लाइव काउंटर cuisine

लाइव काउंटर

मिठाइयाँ cuisine

मिठाइयाँ

पेय cuisine

पेय

संध्या के आयोजन के लिए सजा खुला उत्सव लॉन
स्थल · पार्टी लॉन

जहाँ उत्सव
अपना परिवेश पाते हैं।

सुरेंद्रनगर में हमारे उत्सव लॉन खुले आसमान को एक अनुभवी मेज़बान की व्यवस्था के साथ जोड़ते हैं — ताकि परिवेश भी उतनी ही शालीनता से अवसर के अनुरूप उठे जितनी कि पाककला।

  • खुले आसमान के नीचे उत्सव लॉन
  • मंच और मंडप के लिए तैयार परिसर
  • संपूर्ण केटरिंग व्यवस्था
  • अतिथि सुविधाएँ और पार्किंग
  • सजावट के लिए तैयार परिसर
  • विवाह, रिसेप्शन और कॉर्पोरेट आयोजन
इवेंट सामग्री · किराया

वे बारीकियाँ जो अवसर को पूर्ण करती हैं।

इवेंट और केटरिंग उपकरणों का चयनित संग्रह — उसी देखभाल के साथ संभाला, मिलाया और पहुँचाया जाता है जो हम भोजन में लाते हैं।

क्रॉकरी

कटलरी

मेज़

कुर्सियाँ

बुफे उपकरण

परोसने के उपकरण

तंबू

इवेंट सहायक सामग्री

हमारे लोग

नाम के पीछे का परिवार

1990 में स्थापित एक विरासत — आज संस्थापक के दो पुत्रों द्वारा आगे बढ़ाई जा रही है।

धीरूभाई खीमजीभाई प्रजापतिसंस्थापक

धीरूभाई खीमजीभाई प्रजापति

पुण्य स्मृति में1955 – 2017

1990 में श्री विजय आनंद की स्थापना एक सरल विश्वास के साथ की — कि उत्तम भोजन, सच्ची आत्मीयता के साथ परोसा जाए, तो कोई भी समारोह एक अनमोल स्मृति बन जाता है। उनकी दृष्टि और आतिथ्य आज भी हमारे हर कार्य का हृदय हैं, एक विरासत जिसे उनका परिवार गर्व से आगे बढ़ाता है।

जयदीप धीरूभाई प्रजापतिप्रबंध निदेशक

जयदीप धीरूभाई प्रजापति

प्रबंध निदेशक के रूप में अपने पिता की विरासत को आगे बढ़ाते हैं, तीन दशकों से अधिक की पाककला विरासत को निर्दोष सेवा और आत्मीय, व्यक्तिगत आतिथ्य की आधुनिक प्रतिबद्धता के साथ जोड़ते हुए।

आनंद धीरूभाई प्रजापतिनिदेशक

आनंद धीरूभाई प्रजापति

निदेशक के रूप में परिवार के संस्थापक मूल्यों को बनाए रखते हैं, संचालन और अतिथि अनुभव की देखरेख करते हुए यह सुनिश्चित करते हैं कि हर उत्सव उसी आत्मीयता और मानकों को दर्शाए जिनकी कल्पना धीरूभाई ने की थी।

मान्यता और विश्वास

वहाँ भरोसेमंद जहाँ मायने रखता है

वे संस्थाएँ, अधिकारी और परिवार जिन्होंने अपने अवसर हमारे हाथों में सौंपे।

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एक शुद्ध शाकाहारी रसोई

1990 से पूर्णतः शुद्ध शाकाहारी — कठोर परंपराओं का पालन करने वाले परिवारों का भरोसा।

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BAPS कार्यक्रम

BAPS आयोजनों के आतिथ्य का उत्तरदायित्व।

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सरकारी और VIP आयोजन

वरिष्ठ अधिकारियों की उपस्थिति वाले कार्यक्रमों की केटरिंग।

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सामुदायिक नेतृत्व

सुरेंद्रनगर के नागरिक जीवन में परिवार की सक्रिय उपस्थिति, लायंस क्लब सहित।

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तीन दशकों की सद्भावना

एक नाम जिस पर पूरे क्षेत्र के परिवार पीढ़ी-दर-पीढ़ी लौटते हैं।

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एक परिवार, हर बारीकी

केटरिंग, पार्टी लॉन और इवेंट सामग्री — पूरा अवसर एक ही घराने द्वारा संभाला गया।

विश्वास के शब्द

हमारे ग्राहकों द्वारा सराहा गया

हमारी कारीगरी का सबसे बड़ा माप उन लोगों की खुशी है जिनकी हम सेवा करते हैं।

भोजन हमारे विवाह का सबसे यादगार हिस्सा रहा — प्रामाणिक स्वाद, सुंदर प्रस्तुति और इतनी आत्मीय सेवा। हमारे मेहमान आज भी इसकी चर्चा करते हैं।
Rakesh & Nisha Patel

Rakesh & Nisha Patel

विवाह · सुरेंद्रनगर

उनके अपने शब्दों में

वीडियो प्रशंसापत्र

उन मेज़बानों से सीधे सुनिए जिन्होंने अपने सबसे प्रिय उत्सव हमें सौंपे।

जर्नल

उत्सव पर विचार

तीन दशकों की मेज़बानी से मार्गदर्शन और प्रेरणा — पूरे लेख जल्द आ रहे हैं।

योजना

बड़े विवाह की केटरिंग की योजना कैसे बनाएँ

मेहमानों की संख्या, व्यंजन और काउंटर — हज़ार लोगों को अच्छी तरह भोजन कराने की एक शांत मार्गदर्शिका।

जल्द आ रहा है
स्थल

सही पार्टी लॉन कैसे चुनें

उत्सव स्थल में क्या देखना चाहिए — सज्जा से लेकर व्यवस्था तक।

जल्द आ रहा है
सामग्री

संपूर्ण इवेंट उपकरण मार्गदर्शिका

क्रॉकरी से लेकर छतरियों तक — आपके अवसर को वास्तव में क्या चाहिए, और गुणवत्ता क्यों दिखती है।

जल्द आ रहा है
जानने योग्य

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

अपना उत्सव हमें सौंपने से पहले जानने योग्य सब कुछ।

जी हाँ। श्री विजय आनंद पूर्णतः शुद्ध शाकाहारी रसोई है — किसी भी आयोजन में कोई मांसाहारी भोजन न बनाया जाता है, न परोसा जाता है। कठोर शाकाहारी परंपराओं का पालन करने वाले परिवार 1990 से इसके लिए हम पर भरोसा करते आए हैं।

कुछ अवसर जीवन में एक ही बार आते हैं।
उन्हें अविस्मरणीय बनाइए।