હળદી અને મહેંદી
લગ્ન પહેલાંના ઉલ્લાસભર્યા દિવસો માટે દિવસના નાસ્તા, ચાટ કાઉન્ટર અને તાજગીભર્યાં પીણાં.
શુદ્ધ શાકાહારી લગ્ન કેટરિંગ —સુરેન્દ્રનગર
35+ વર્ષથી, સુરેન્દ્રનગર જિલ્લાના પરિવારોએ — વઢવાણથી ધ્રાંગધ્રા સુધી — અને સમગ્ર ગુજરાતમાં પોતાના જીવનના સૌથી મહત્ત્વના ભોજન માટે એક જ નામ પર વિશ્વાસ કર્યો છે. એક શુદ્ધ શાકાહારી રસોઈ, પહેલા દિવસથી આજ સુધી.
પહેલી હળદીથી લઈને રિસેપ્શનની અંતિમ વાનગી સુધી
સંગીત સાંજ
લાઇવ કાઉન્ટર અને હળવાં મેન્યુ જે દરેક પ્રસ્તુતિ અને દરેક નૃત્ય સુધી ઉત્સાહ જાળવી રાખે છે.
લગ્ન ભોજન
મુખ્ય પ્રસંગ — પરંપરાગત ગુજરાતી થાળી સેવા અથવા ભવ્ય બહુ-વ્યંજન બુફે, વિધિઓના સમય પ્રમાણે.
રિસેપ્શન રાત્રિભોજન
સૌથી મોટા સમારંભ માટે એક સુરુચિપૂર્ણ સાંજનું ભોજન, અવિચળ અને શાલીન આતિથ્ય સાથે પીરસાયેલું.
લગ્ન કરતા પરિવારો
અમને કેમ પસંદ કરે છે
- એક શુદ્ધ શાકાહારી રસોઈ — 1990થી, કોઈ અપવાદ વિના
- 35+ વર્ષનો ગુજરાતી લગ્ન વારસો
- પરંપરાગત થાળી સેવા અને ભવ્ય બહુ-વ્યંજન બુફે
- લાઇવ કાઉન્ટર જે ઉજવણીમાં રંગમંચનો આનંદ લાવે છે
- તમારા પરિવારની પરંપરાઓ પ્રમાણે રચાયેલાં મેન્યુ
- સંપૂર્ણ પ્રસંગ — કેટરિંગ, લૉન અને સાધનો, બધું એક જ ઘરેથી
લગ્ન કેટરિંગ — તમારા પ્રશ્નોના જવાબ
શું તમારી લગ્ન કેટરિંગ શુદ્ધ શાકાહારી છે?
હા — સંપૂર્ણપણે. શ્રી વિજય આનંદ 1990થી શુદ્ધ શાકાહારી રસોઈ છે. કોઈ પણ પ્રસંગમાં માંસાહારી ભોજન બનતું નથી કે પીરસાતું નથી — એટલે જ કડક પરંપરાઓ પાળતા પરિવારો તથા સામુદાયિક અને ધાર્મિક પ્રસંગો ત્રણ દાયકાથી વધુ સમયથી અમારા પર વિશ્વાસ કરતા આવ્યા છે.
શું તમે સંપૂર્ણ લગ્ન પ્રસંગોની કેટરિંગ કરો છો — હળદી, સંગીત, લગ્ન અને રિસેપ્શન?
હા. મોટા ભાગના પરિવારો આખું લગ્ન અમને સોંપે છે — પહેલી હળદીની સવારથી લઈને રિસેપ્શનના રાત્રિભોજન સુધીનો દરેક પ્રસંગ, એક સળંગ ઉજવણી તરીકે આયોજિત, એવાં મેન્યુ સાથે જે એકબીજાનાં પૂરક હોય.
શું તમે પરંપરાગત ગુજરાતી લગ્ન મેન્યુ પીરસી શકો છો?
એ જ અમારો વારસો છે. અધિકૃત ગુજરાતી થાળી સેવાથી લઈને પ્રાદેશિક વિશેષતાઓ સુધી, સાથે એ પરિવારો માટે પંજાબી, કૉન્ટિનેન્ટલ, ઇટાલિયન અને ચાઇનીઝ જે વિવિધ પ્રસંગોમાં વૈવિધ્ય ઇચ્છે છે.
શું તમે ભોજન સાથે સ્થળ અને સાધનો પણ પૂરાં પાડો છો?
હા — એ જ શ્રી વિજય આનંદની વિશેષતા છે. અમારાં પાર્ટી લૉન અને સંપૂર્ણ ઇવેન્ટ સાધન ભાડાનો અર્થ એ કે એક જ પરિવાર આખું લગ્ન સંભાળી શકે: પરિવેશ, સામગ્રી અને ભોજન.